▲ [사진제공 = 충북도청]

[충북/충남=파워코리아데일리] 이기철 기자 = 충청북도농업기술원(원장 송용섭)은 생산비 절감이 가능한 톱밥재배용 표고버섯의 새로운 배지를 개발했다고 밝혔다.

표고버섯의 재배 형태는 원목재배에서 톱밥재배로 전환되고 있는 추세다. 현재 톱밥재배용 표고버섯 배지는 참나무톱밥과 미강만을 혼합하여 사용하고 있으며, 매년 참나무톱밥의 가격은 지속적으로 상승하고 있다. 이에 따라 표고버섯 재배 농가의 큰 부담이 되고 있으며, 대체 배지자원을 활용한 생산비 절감이 요구되고 있다.