|
|
|
¡ã ¸ÅµåÆ÷°¥¸¯°ú ¿Ü½Ä ºòµ¥ÀÌÅÍ ºÐ¼®±â¾÷ ·¹µåÅ×À̺íÀÌ Áß±¹ÀÇ ¼³ ¸íÀýÀÎ ÃáÀýÀ» ¸ÂÀÌÇØ ¸íµ¿ ´«½ºÄù¾î 6Ãþ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¸ÅµåÆ÷°¥¸¯ ¸íµ¿Á¡¿¡¼ ¼¿ï¿¡¼ À¯ÇÐÇÏ°í ÀÖ´Â Áß±¹ÀÎ ´ëÇлý ½Ê¿© ¸íÀ» ÃÊûÇÏ¿© ÃáÀýÆÄƼ¸¦ °³ÃÖÇÏ¿´´Ù. |
±¹³» ¼¼°è ÃÖ´ë ¸¶´Ã Å׸¶ ÀÌÅ»¸®¾È ·¹½ºÅä¶û ¸ÅµåÆ÷°¥¸¯(Mad for Garlic, www.madforgarlic.com)°ú ¿Ü½Ä ºòµ¥ÀÌÅÍ ºÐ¼®±â¾÷ ‘·¹µåÅ×À̺í(www.redtable.kr·´ëÇ¥ µµÇØ¿ë)’Àº Áß±¹ÀÇ ¼³ ¸íÀýÀÎ ‘ÃáÀý’À» ¸ÂÀÌÇØ ¸íµ¿ ´«½ºÄù¾î 6Ãþ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¸ÅµåÆ÷°¥¸¯ ¸íµ¿Á¡¿¡¼ ¼¿ï¿¡¼ À¯ÇÐÇÏ°í ÀÖ´Â Áß±¹ÀÎ ´ëÇлý ½Ê¿© ¸íÀ» ÃÊûÇÏ¿© ÃáÀýÆÄƼ¸¦ °³ÃÖÇÏ¿´´Ù.
À̳¯ Çà»ç¿¡´Â ¸ÅµåÆ÷°¥¸¯ÀÌ Á¤¼º²¯ ÁغñÇÑ ¸¸ÂùÀº ¹°·Ð, ½Ä»ç ÈÄ ¼ÎÇÁ¿ÍÀÇ ´ë´ã, È«¹Ù¿À(¼¼¹îµ·) À̺¥Æ® µî ´Ù¾çÇÑ Äڳʸ¦ ÅëÇØ ¶æ ±íÀº ¸íÀýÀ» º¸³¾ ¼ö ÀÖ´Â ÀÚ¸®°¡ ¸¶·ÃµÇ¾ú´Ù. ƯÈ÷, Áß±¹ÀÇ ¼³ÀÎ ‘ÃáÀý’À» ŸÁö¿¡¼ ¿Ü·Ó°Ô º¸³¾ ¼ö ÀÖ´Â Áß±¹ÀÎ À¯Çлýµé¿¡°Ô ÀØÁö ¸øÇÑ Ãß¾ïÀ» ¸¸µé¾î ÁÖ¾î ±× Àǹ̰¡ ´õ¿í ³²´Þ¶ú´Ù.
Çà»ç¿¡ Âü¼®ÇÑ Áß±¹ÀÎ À¯Çлý ·ù½Å(27¼¼)Àº “Áß±¹»ç¶÷µéÀº ÀÎ´ç ¸¶´Ã¼Òºñ·®ÀÌ Çѱ¹¿¡ À̾î Àü¼¼°è 2À§¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ¸¶´ÃÀ» ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù”¸ç, “Áß±¹ÀÎÀÇ ÃÖ´ë ¸íÀýÀÎ ÃáÀý¿¡ ¸¶´ÃÀ» ÁÖÀç·á·Î ÇÑ ÀÌÅ»¸®¾È À½½ÄÁ¡ÀÎ ¸ÅµåÆ÷°¥¸¯¿¡¼ Áñ°Å¿î ½Ã°£À» °®°Ô µÇ¾î ¸Å¿ì ±â»Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Çѱ¹°ü±¤°ø»çÀÇ Åë°è¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ ¿ì¸®³ª¶ó¸¦ ãÀº À¯Ä¿(ë´ËÔ·Áß±¹ °ü±¤°´)´Â 600¸¸¸íÀÌ ³Ñ´Â´Ù. ¿ÃÇØ¿¡´Â ±× ¼ö°¡ 800¸¸¸íÀ» µ¹ÆÄÇÒ °ÍÀ¸·Î ³»´ÙºÃÀ¸¸ç, ƯÈ÷ ´ëÇѹα¹ÀÇ ¼³ ¿¬ÈÞ¿Í °ãÄ¡´Â Áß±¹ ÃÖ´ëÀÇ ¸íÀý ‘ÃáÀý’¿¡´Â Àü³â´ëºñ 30% Áõ°¡ÇÑ 12¸¸¿©¸íÀÇ À¯Ä¿µéÀÌ Çѱ¹À» ãÀ» °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù. Çѱ¹±â¾÷µé ¿ª½Ã ´Ù°¡¿À´Â ÃáÀý¿¬ÈÞ¿¡ ¸ÂÃç ¹æÇÑÇÏ´Â Áß±¹ÀÎ °ü±¤°´µéÀ» À¯Ä¡Çϱâ À§ÇØ ÁÖ·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̹ø Çà»ç °ü·ÃÇØ ¿øÁ¤ÈÆ MFGÄÚ¸®¾Æ »ç¾÷ ÃÑ°ý ÀÌ»ç´Â “¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áß±¹ÀÎ °í°´µé°ú ¼ÒÅëÇÏ´Â ÀÚ¸®¸¦ ¸¶·ÃÇÏ¿© ¸ÅµåÆ÷°¥¸¯°ú ´õºÒ¾î Çѱ¹ÀÇ ¹®È¸¦ ¾Ë¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí, ¸ÅµåÆ÷°¥¸¯Àº ·¹µåÅ×À̺í°ú °øµ¿À¸·Î ¹æÇÑ Áß±¹ °ü±¤°´À» À§ÇÑ ·¹½ºÅä¶û ÁÖ¹®, °áÁ¦ ¸ð¹ÙÀÏ ¾îÇø®ÄÉÀ̼ÇÀ» °³¹ßÇÏ¿© ¾ðÁ¦, ¾îµð¼³ª ¸ÅµåÆ÷°¥¸¯ ¸Þ´º¸¦ ¾Ë¸®ÆäÀÌ·Î ÁÖ¹®, °áÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
·¹µåÅ×À̺íÀº 2014³â ÇàÁ¤ÀÚÄ¡ºÎ ÁÖ°ü â¾÷°æÁø´ëȸ¿¡¼ Áß±¹ÀÎ °ü±¤°´À» À§ÇÑ ·¹½ºÅä¶û ¼ºñ½º·Î ´ëÅë·É»óÀ» ¹ÞÀº º¥Ã³±â¾÷ÀÌ´Ù. |