|
|
|
¡ã Ⱦ¼º¸¼ Àü°æ |
°¿øµµÀÇ Æ¯»ê¹°ÀΠȲÅ´ ´Ü¹éÁú°ú Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇÑ ÃÖ°íÀÇ °Ç°½ÄÇ°ÀÌ´Ù. °Ü¿ïö¿¡ Àß ¸»·ÁÁø ȲÅ´ ÀÔ¸ÀÀÌ ¾ø´Â ´õ¿î ¿©¸§Ã¶ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. °¿øµµ´Â °Ü¿ïö Ãß¿î ³¯¾¾¿Í ³ôÀº Àϱ³Â÷, °Å¼¾ ¹Ù¶÷ µî ȲÅ ´öÀåÀ» À§ÇÑ ÃÖ°íÀÇ È¯°æÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÃÖ±Ù ¹Ì¼¼¸ÕÁö¿Í °°Àº °ø±â¿À¿°ÀÌ ½ÉÇØÁö¸é¼ ½Ç³» ´öÀåÀÇ Çʿ伺¿¡ ´ëÇÑ ²ÙÁØÇÑ ÀÇ°ßÀÌ Á¦½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·± °¡¿îµ¥ °¿øµµ Ⱦ¼º±º °¸²¸é µ¿Ä¡¾Ç»ê ÀÚ¶ô¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¼±°è¸¶À», ¿¾ ½Å¼±ÀÌ »ì¾Ò´Ù´Â ÀÌ°÷¿¡¼ ÃÖ°í±Þ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ȲŸ¦ »ý»êÇϸç ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ´Â ±â¾÷ÀÌ ÀÖ´Ù. ±¹³»ÃÖÃÊ ½º¸¶Æ® ´öÀå ½Ã½ºÅÛÀ» Áغñ ÁßÀΠȾ¼º¸¼(´ëÇ¥ ¼ÕÀ±°æ)ÀÌ´Ù.
Ⱦ¼ºÀÇ Ãß¿î °Ü¿ï°ú ±ú²ýÇÑ ÀÚ¿¬ ȯ°æ, ±×¸®°í ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú°ü¸®·Î ¸¸µé¾îÁø ¸íÇ° ȲÅÂ
Ⱦ¼º¸¼¿¡¼´Â ÃÖ°íÀÇ ¿ø¹°¸¸À» ¼±º°, ¾ö°ÝÈ÷ °ü¸®µÇ´Â °ÇÁ¶/¼÷¼º ½Ã½ºÅÛ ¼Ó¿¡¼ 3°³¿ù ÀÌ»óÀÇ ÀÚ¿¬°ÇÁ¶¿Í Àú¿Â Àå±â ¼÷¼ºÀ» ÅëÇØ ÃÖ°í Ç°ÁúÀÇ ¡¸»ê(ߣ)ȲÅ¡¹¸¦ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Ⱦ¼º¸¼ÀÇ Á¦Ç°Àº ȲŽÃÀå¿¡¼ ÃÖ°íÀÇ ¸íÇ° ȲÅ·ΠÅëÇÑ´Ù. ´Ù¸¥ Á¦Ç°¿¡ ºñÇؼ ´Ù¼Ò ³ôÀº °¡°ÝÀÓ¿¡µµ »ýÇù À¯±â³ó ¸ÅÀå¿¡¼ ÆǸżøÀ§ 1À§¸¦ ±â·ÏÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ⱦ¼º¸¼ÀÇ È²Å´ ºñ¸° ¸ÀÀÌ ÀüÇô ¾ø°í, ȲÅ º»¿¬ÀÇ ¸ÀÀÌ °ÇÏ¸é¼ Â̱êÇÏ°í ºÎµå·´±â·Î À¯¸íÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼¼±Õ ¹ø½ÄÀ» ¾ïÁ¦Çϱâ À§ÇØ ¼öºÐÈ°¼ºµµ¸¦ 0.6Aw(Æò±Õ0.3) ÀÌÇÏ·Î Á¦Ç°À» »ý»êÇÑ´Ù. ¹Ù½Ï °ÇÁ¶µÈ ȲÅ´ ¹Ù»èÇϸ鼵µ ÀÔ ¾È¿¡¼ ¼ø½Ä°£¿¡ ³ì¾Æ¹ö¸± Á¤µµ·Î ºÎµå·¯¿î ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù. 2019³â 9¿ù¿¡´Â Ȳž÷°è ÃÖÃÊ·Î ¹Ì±¹ FDAÀÇ ½Ç»ç¸¦ Åë°úÇß´Ù. FDA¿¡¼ ÀÎÁõÇÏ´Â ±â°ü¿¡¼ Á¦Ç°°Ë»ç¿Í ¿µ¾ç¼ººÐ ºÐ¼® µîµµ ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÚüÀûÀ¸·Î ¹æ»ç´É°Ë»ç, ÀÌ»êÈÇ×°Ë»ç, Á߱ݼÓ(³³, ¼öÀº, Ä«µå¹Å)°Ë»ç, ¾Ë·ç¹Ì´½ Æ÷½ºÆÄÀ̵å°Ë»ç, ¼¼±Õ°Ë»ç(»ì¸ð³Ú¶ó, ÀϹݼ¼±Õ ¿Ü 7Á¾) µî ÁÖ±âÀûÀ¸·Î °Ë»ç Çϸç Áö¼ÓÀûÀÎ Ç°Áú°ü¸®¿¡ Èû¾²°í ÀÖ´Ù. 2020³â 2¿ù ¸ÞÀκñÁî, 2020³â 6¿ù FSSC22000 ÀÎÁõµµ ȹµæÇß´Ù.
´ÜÀ» ³ª´« Àú¿Â¼÷¼º, ÈÇоàÇ°À» ÀüÇô »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â ÀÚ¿¬ °ÇÁ¶ ½Ã½ºÅÛ
Ⱦ¼º¸¼¿¡¼´Â Àç·á ¼±º°ºÎÅÍ Á÷Á¢ °æ¸Å¿¡ Âü¿©ÇÏ¿© ¾ö°ÝÇÏ°Ô ¼±º°ÇÏ°í, °ÇÁ¶/¼÷¼º°úÁ¤¿¡¼µµ ¿Ïº®ÇÑ Ã»°á°ú ÃÖ°íÀÇ °ÇÁ¶ ȯ°æÀ» È®º¸Çß´Ù. ¶ÇÇÑ ÃÖ±Ù ¹Ì¼¼¸ÕÁö¿Í °Ü¿ïö »Ñ·ÁÁö´Â ¿°ÈÄ®½· µîÀ¸·Î ÀÎÇØ È²Å ¿À¿°¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·ÁÀÇ ¸ñ¼Ò¸®°¡ Ä¿Áö°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ Ⱦ¼º¸¼¿¡¼´Â Â÷´Ü¸· ¼³Ä¡¿Í ÇϿ콺 ¾È¿¡¼ ȲŸ¦ »ý»êÇÏ¸ç ±ú²ýÇÑ È²Å¸¦ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´ÜÀ» ³ª´« Àú¿Â ¼÷¼º°í¿¡¼ ¿Âµµ¸¦ ¼ö½Ã·Î ¹Ù²ãÁÖ¸ç ÈÇоàÇ° ó¸® ¾øÀÌ ¾ÈÀüÇÏ°Ô ÀÚ¿¬°ÇÁ¶/¼÷¼ºÇÏ´Â °Íµµ Å« Ư¡ÀÌ´Ù. ´ÜÀ» ³ª´©´Â °ÇÁ¶ ¹æ¹ýÀº ÀûÀçµÇ¾î Àִ ȲÅ»çÀÌ·Î ÃæºÐÇÑ ÅëdzÀ» À¯µµÇÏ¿© ¹ú·¹³ª °õÆÎÀÌ µîÀÇ ¿À¿° ¾øÀÌ ÃÖ»óÀÇ »óÅ·Π°ÇÁ¶µÈ´Ù. °ÇÁ¶ ÈÄ ´Ùµë´Â ¸¶¹«¸® °úÁ¤¿¡¼µµ »À¿Í °¡½ÃºÎºÐÀ» ÃÖ´ëÇÑ Á¦°ÅÇÏ°í ÃÖ»óÀÇ Á¦Ç°¸¸À» ÃâÇÏÇÑ´Ù. ¼Õ ´ëÇ¥´Â “Ⱦ¼º¸¼ ȲÅ´ ÃæºÐÇÑ ÀÚ¿¬ °ÇÁ¶·Î ¼öºÐÈ°¼ºµµ°¡ ¸Å¿ì ³·´Ù. ¶ÇÇÑ ¾î¶² ÈÇоàÇ°ÀÌ ¾øÀÌ °ÇÁ¶µÇ±â ¶§¹®¿¡ »ö»óÀ̳ª ¸ð¾çÀÌ µé¾¦³¯¾¦ÇÏÁö¸¸ ¿Ïº®ÇÑ Ä£È¯°æ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ¸·Î »ý»êµÈ ÃÖ°íÀÇ Á¦Ç°¸¸À» ³»³õ±â ¶§¹®¿¡ ±âŸ ¾÷üÀÇ Á¦Ç°µéº¸´Ù Ç°ÁúÀÌ ÈξÀ ÁÁ´Ù°í ÀÚºÎÇÑ´Ù”°í ÀüÇß´Ù. ½ÇÁ¦·Î Ⱦ¼º¸¼ÀÇ Á¦Ç°À» ¸Ô¾îº» À̵éÀº ´Ù¸¥ Á¦Ç°Àº Àý´ë ãÁö ¸øÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. Ⱦ¼º¸¼ÀÇ Á¦Ç°Àº ¸Å³â ½ÃÀå Á¡À¯À²À» ³ô¿©°¡°í ÀÖ´Â »óȲÀ̸ç, ÇØ¿Ü ¼öÃâµµ Á¡Â÷ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Ù.
ÁøÇÑ È²Å À°¼ö¿¡ ºÎµå·¯¿î ¹Ì¿ª ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÎ ‘ȲŹ̿ª±¹’, ¼¼°èÀÎÀÇ ÀÔ¸À »ç·ÎÀâ´Ù
‘½º¸¶Æ® ´öÀå’, ÀÌ»ó ±âÈĺ¯È¿¡ ´ëÀÀÇÏ°í, Áö¼ÓÀûÀÎ °íÇ°ÁúÀÇ È²Å »ý»êÀ» À§ÇÑ ¼Ö·ç¼Ç µÉ °Í
ÃÖ±Ù¿¡´Â HMR½ÃÀåÀÇ ¼ºÀå¿¡ ¸ÂÃß¾î ȲŹ̿ª±¹, ¸¼Àº Ȳű¹ µîÀ» Ãâ½ÃÇß´Ù. ¼Õ ´ëÇ¥´Â “ÈÇÐ÷°¡Á¦ ¾øÀÌ Á÷Á¢ °ÇÁ¶ÇÑ È²ÅÂ¿Í ±¹³»»ê ³ó·¼ö»ê¹° Àç·á·Î ¸¸µé¾î ¾î¸°ÀÌ¿Í È¯Àںе鵵 ¾È½ÉÇÏ°í µå½Ç ¼ö ÀÖ´Ù”°í ¼³¸íÇß´Ù. ÁøÇÑ È²Å À°¼ö¿¡ ºÎµå·¯¿î ¹Ì¿ª ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÎ ‘ȲŹ̿ª±¹’, ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ‘¸¼Àº Ȳű¹’À» ºñ·ÔÇÑ ‘¿ÀµÅÁ’, ‘»þºê»þºê’ µîÀÌ ±¹³»¿Í ÇØ¿Ü¿¡¼ Å« Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¼Õ ´ëÇ¥´Â ´õ¿í ±ú²ýÇÏ°í À§»ýÀûÀΠȯ°æ¿¡¼ ÃÖ°íÀÇ È²Å¸¦ »ý»êÇϱâ À§ÇØ ½º¸¶Æ® ´öÀå ¼³¸³µµ ÃßÁø ÁßÀÌ´Ù. ¼Õ ´ëÇ¥´Â “Áö±¸ ¿Â³È·Î ÀÎÇÑ ±âÈĺ¯È·Î Áö³°Ü¿ï ÀÌ»ó°í¿ÂÀÌ °è¼ÓµÇ °¿øµµÀÇ ¸ðµç ȲÅ´öÀåµéÀÌ ¸·´ëÇÑ ¼ÕÇظ¦ º¸¾Ò´Ù. ½º¸¶Æ® ´öÀåÀº ÀÌ·¯ÇÑ ±âÈĺ¯È¿¡ ´ëÀÀÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃÖ°íÀÇ ¹æ¹ýÀÌ µÉ °ÍÀ̸ç, ¹Ì¼¼¸ÕÁö¿Í °°Àº ¿À¿°¹°Áú·ÎºÎÅÍ º¸È£ÇÏ¿© º¸´Ù °Ç°ÇÑ È²Å¸¦ »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù”°í ¾ð±ÞÇß´Ù. ½º¸¶Æ® ´öÀåÀº ¿Âµµ¿Í ½Àµµ, dz·®, °ø±â¼øȯ, ±â¾Ð µîÀÇ ÀÚ¿¬Á¶°Ç »óŸ¦ ±¸ÇöÇÏ¿© ¸íÅ»Ӹ¸ ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¾çÇÑ Á¦Ã¶ ¼ö»ê¹°µµ °ÇÁ¶ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ë¸¦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù. ¼Õ ´ëÇ¥´Â ¸¶Áö¸·À¸·Î “¾È½ÉÇÏ°í °Ç°ÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸® ¹®È¸¦ ¸¸µé°í ÀÖ´Ù. ÇâÈÄ È²Å¸¦ °¡°øÇÑ °Ç° ½º³¼µµ °³¹ß ÁßÀÌ´Ù. ´õ¿í ¸¹Àº À̵鿡°Ô °Ç°ÇÑ È²Å¸¦ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥´Ù”°í ¾ð±ÞÇß´Ù. |