|
 |
|
¡ã [»çÁø = ¢ßÈ¿º¥Æ®] |
±¹³»¿¡¼ ¸¸ 65¼¼ ÀÌ»ó °í·ÉÀα¸°¡ 2020³â ±âÁØ ¾à 807¸¸ ¸í¿¡ ´ÞÇϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ¹Ì »çȸ´Â Ãʰí·É»çȸ·Î ÁøÀÔÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç Á¡Â÷ »çȸ ÀÚü°¡ °í·É»çȸ¸¦ ¹Þ¾ÆµéÀÌ°í °í·É»çȸ¿¡¼µµ âÃâÇØ³¾ ¼ö ÀÖ´Â °æÁ¦»ê¾÷¿¡ ´ëÇØ °í½ÉÇϰí ÀÖ´Ù. ±×·¯ÇÑ °¡¿îµ¥ °¡Àå ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¿ä¾ç¿ø µîÀÇ ½Ç¹ö»ê¾÷ÀÌ´Ù. ³ë·ÉÀα¸ÀÇ Áõ°¡·Î ÀÎÇØ ³ëÀÎ º¹Áö½Ã¼³¿¡ ´ëÇÑ Çʿ伺ÀÌ Ä¿Áö°í ÀÖÀ¸¸ç Á¤ºÎ¿¡¼µµ ³ëÀÎ Áö¿ø Á¤Ã¥¿¡ ½ÉÇ÷À» ±â¿ï¿© °¢Á¾ ³ëÀÎ º¹Áö »ê¾÷¿¡ ¿©·¯ Áö¿øÀ» ÁÖ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú ¿ä¾ç ½Ã¼³ â¾÷À» °í·ÁÇϴ â¾÷ÀÚµéÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖÁö¸¸ ±×¿¡ µû¸¥ ³°üÀº »ó´çÈ÷ Å©´Ù.
¿ä¾ç ½Ã¼³Àº ±× Ư¼º»ó º¹ÀâÇÑ ¹ýÀû ±ÔÁ¦·Î Á¦Çѹްí ÀÖÀ¸¸ç ½ÅüÀû•Á¤½ÅÀû ¹®Á¦°¡ »ý±â±â ½¬¿î ³ëÀΠƯ¼º»ó ±×¿¡ µû¸¥ Àü¹®°¡°¡ ¿ä±¸µÇ°í ÀÖ´Ù. ´õºÒ¾î ½Ã•±º•±¸ µî Áö¿ª»çȸ¿¡ µû¶ó Áö¿ø ¹üÀ§³ª Çã°¡ ¹üÀ§°¡ Å©°Ô Â÷À̰¡ ³ª ¼²ºÒ¸® Á¢±ÙÇϱ⠾î·Á¿î »ç¾÷ÀÌ´Ù. ¸¸¾à ÀÎÇã°¡¸¦ ¹Þ¾Æ ¼³¸³±îÁö ³¡³½´Ù°í ÇØµµ ÇØ¸¶´Ù ¹Ù²î´Â ¹ý·É°ú ½Ç¹ö»ê¾÷ ºÐÀ§±â º¯È·Î ÀÎÇØ ¿©·¯ ¹®Á¦¸¦ ¾È°Ô µÇ´Â ÀÏÀÌ ¸¹´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ »óȲ¿¡¼ ¢ßÈ¿º¥Æ®´Â ±¹³» À¯ÀÏÇÑ ¿ä¾ç¿ø ¿ø½ºÅé ÄÁ¼³ÆÃÀ» ÁøÇàÇϰí ÀÖ¾î ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. Á÷Á¢ ¿ä¾ç¿øÀ» ¼º°ø¸®¿¡ ¿î¿µÇÑ ³ëÇÏ¿ì·Î â¾÷ÀÚ¿¡°Ô´Â â¾÷ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» ³ëÀο¡°Ô´Â ¾È¶ôÇÑ ¿ä¾ç¿øÀ» Á¦°øÇϰí ÀÖ´Â ¢ßÈ¿º¥Æ®¸¦ ÃëÀçÇß´Ù.
|
 |
|
¡ã [»çÁø = ¢ßÈ¿º¥Æ®] |
30¿© °³ ÀÌ»ó ÄÁ¼³ÆÃÇÑ °æÇèÀ¸·Î ¿ä¾ç¿ø ¼³°è ¹× ½Ã°ø, ±î´Ù·Î¿î ÀÎÇã°¡±îÁö ¿ø½ºÅé ÁøÇà
½Ç¹ö»ê¾÷ÀÌ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ¾Æ ¿ä¾ç¿ø ¼³¸³À» ¸ñÇ¥·Î Çϴ â¾÷ÀÚ°¡ ´Ã°í ÀÖÁö¸¸ Çö½ÇÀûÀ¸·Î ¿ä¾ç¿ø ¼³¸³¿¡´Â ³Á¡ÀÌ ¸¹´Ù. ¿ì¼± ¿ä¾ç¿øÀº ¾î¸£½ÅµéÀ» »ó´ë·Î ÇÏ´Â ¾÷Á¾ÀÎ ¸¸Å ¼¼¼¼ÇÑ »çÇ×±îÁö ¸ðµÎ ¹ý¿¡¼ ÁöÁ¤ÀÌ µÇ¾îÀÖ´Ù. °Ç¹°ÀÇ ±¸Á¶ ¹× ±Ô¸ð¿Í °¢ ¹æÀÇ ¸éÀû, â¹®ÀÇ ±Ô°Ý°ú ¼Ò¹æÀ̳ª Àå¾Ö ½Ã¼³°ú ±× ¼³ºñ µî. ¿©±â¿¡ °ÇÃà ÀÚÀç´Â ¹æ¿°¼ÒÀç·Î ½á¾ßÇϸç Çʼö ±âÀÚÀç ¼³ºñ¿Í Á÷¿ø ¹× ¿î¿µ ¹æ¹ý±îÁö ¹ý¿¡¼ Á¤ÇØÁ®ÀÖ´Ù.
´õºÒ¾î ±¹³»¿¡ ³ë·ÉȰ¡ ÀÌ·ç¾îÁ®ÀÖ´Ù ÇØµµ ¿ä¾ç¿øÀ» ¿î¿µÇØ ¼öÀÍÀÌ ³ª¿Ã Áö¿ªÀº Áö±ØÈ÷ ÇÑÁ¤µÇ¾î ÀÖ´Ù. ÀÌ·± Á¡À» ²Ä²ÄÈ÷ »ìÆìº¸Áö ¾Ê°í »ç¾÷¿¡ µé¾î°£´Ù¸é »ç¾÷À» ½ÃÀÛÇϱ⵵ Àü¿¡ ¹ýÀûÀÎ ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇØ ¹ÞÀº Çã°¡°¡ Ãë¼ÒµÉ ¼öµµ ÀÖÀ¸¸ç ²Ä²ÄÈ÷ »ìÇÉ´Ù ÇØµµ ³ôÀº ºñ¿ëÀÌ ¼Ò¸ðµÈ´Ù.
¢ßÈ¿º¥Æ®(´ëÇ¥ Àå¼®¿µ)´Â ³ëÀοä¾ç½Ã¼³ â¾÷ ÄÁ¼³ÆÃ Àü¹® ¾÷ü·Î ¿ä¾ç¿ø, Á־߰£º¸È£¼¾ÅÍ, ¹æ¹®¿ä¾çÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø ³ëÀÎÀå±â¿ä¾ç±â°ü ¼³¸³ÀÇ ¸ðµç °ÍÀ» Á¦°øÇϰí ÀÖ´Â ¾÷ü´Ù. Àå¼®¿µ ´ëÇ¥´Â ¼öµµ±Ç ³» ¿î¿µ ÁßÀÎ ÀçȰ Ç÷¯½º »óÈ£ÀÎ ¿ä¾ç¿ø ¹× Á־߰£º¸È£¼¾Å͸¦ ¸ðµÎ ¼³¸³Çϰí ÄÁ¼³ÆÃÇÑ Àι°·Î ÇöÀç º»»ç Á÷¿µ 61ÀÎ ¿ä¾ç¿ø ¹× 126ÀÎ ¿ä¾ç¿øÀ» ¿î¿µ Áß¿¡ ÀÖ´Ù. ´õºÒ¾î ¾î¸£½Å ÀçȰġ·á ¹× ¿ä¾ç¿ø ¿î¿µ Äɾî 19³â °æ·ÂÀ» °®Ãá ±¹³»¿¡¼ µ¶º¸ÀûÀÎ Àü¹®°¡À̱⵵ ÇÏ´Ù.
¢ßÈ¿º¥Æ®´Â ÀÌ·¯ÇÑ °æ·ÂÀ» ÅëÇØ ¼³°è ¹× ½Ã°ø, ÀÎÇã°¡±îÁö ¿ø½ºÅéÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ´Ù. ¿ì¼± »ç¾÷À» ¿øÇÏ´Â Áö¿ª¿¡¼ ºÎµ¿»êÀ» ¼±Á¤ÇØ Çã°¡ °¡´É ¿©ºÎ ÆÇ´ÜÀ¸·Î ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ÀÌ ´Ü°è¿¡¼ Àα¸ Åë°è ¹× ½ÃÀåÁ¶»ç¸¦ ÅëÇØ °¡Ä¡ ÆÇ´ÜÇØ ¸¸¾à Áö¿ª¿¡¼ ¼öÀÍÀ» ³»±â ¾î·Æ´Ù°Å³ª ¼³¸³ ÀÚü¿¡ ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ´Ù¸é Áöü¾øÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÔÀ» ÀüÇÏ°í ´Ù¸¥ Áö¿ªÀ» ÃßõÇÑ´Ù. ¸¸¾à ¾Ë¸ÂÀº ºÎµ¿»êÀÌ ÀÖÀ¸¸é ±× ÈÄ º¹ÀâÇÑ ½Ã•±º•±¸ »çȸº¹Áö°ú ÀÎÇã°¡¸¦ ¹Þ¾Æ³½´Ù. ¢ßÈ¿º¥Æ®´Â 30¿©°³ ÀÌ»óÀÇ ¿ä¾ç¿øÀ» ÄÁ¼³ÆÃÇÑ °æÇèÀÌ ÀÖÀ¸¸ç À̸¦ ÅëÇØ ±î´Ù·Î¿î ±âÁØÀÌ Á¦½ÃµÇ´õ¶óµµ À̸¦ ¿Ï¼öÇϰí ÀÎÇã°¡¸¦ ¹Þ¾Æ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù.ÀÌ¾î¼ ½Ã°ø ´Ü°è¿¡¼´Â ¢ßÈ¿º¥Æ®¿¡¼ ¿î¿µÇÏ´Â Á÷Á¢ ÀηÂÀ» ÅõÀÔÇÑ´Ù. ¿ä¾ç¿ø ½Ã°ø¿¡´Â °ÇÃà»ç, ¼Ò¹æ¼³ºñ Àü¹®°¡, ÇöÀå °¨¸®¸¦ Æ÷ÇÔÇØ °¢Á¾ °ÇÃà Àü¹®°¡°¡ ÇÊ¿äÇϱ⿡ â¾÷ÀÚ°¡ ÀÌ·± ÀηÂÀ» ¸ðÀ¸´Âµ¥ ¾î·Á¿òÀÌ ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¢ßÈ¿º¥Æ®´Â ÀÌ ÀηÂÀ» Á÷Á¢ ¿î¿µÇϰí ÀÖÀ¸¸ç ¾ðÁ¦³ª »ó½Ã ÅõÀÔÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
|
 |
|
¡ã [»çÁø = ¢ßÈ¿º¥Æ®] |
È£ÅÚ¿¡¼ ¿ì´ë¹Þ°í ÀÖ´Â ±âºÐÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ°Ô
Çѱ¹¼ÒºñÀÚº£½ºÆ® ºê·£µå ´ë»ó 1À§
¿ä¾ç¿øÀ» ÀÎÇã°¡ ¹Þ°í ½Ã°øÇØ °Ç¹°À» ¼¼¿î´Ù°í ÇØµµ ¿ä¾ç¿øÀ» ÅëÇØ ¼öÀÍÀ» ¹ú±â¿¡´Â ¾ÆÁ÷ ¿©·¯ ¹®Á¦°¡ ¸¹´Ù. ¿ä¾ç¿ø¿¡µµ ¿î¿µ ³ëÇϿ찡 ÇÊ¿äÇÏ¸ç ¼³¸³ ÀÌÈÄ¿¡ ÁöÄѾßÇÒ ¹ýÀû Á¶Ç× µî ȸ°è ¹× ³ë¹«, ¹ý·ü ³»¿ëÀ» Á¦°øÇÒ »ç¶÷µµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¿©±â¿¡ °¢Á¾ ½Ã¼³À̳ª ¼³ºñ, ¼Ò¸ðǰ µî ¿î¿µ¿¡ ÇʼöÀûÀΠǰ¸ñÀ» ³³Ç°ÇÒ °÷µµ ã¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ´õ¿íÀÌ ±Ù·¡¿¡´Â ¿ä¾ç¿øÀ» ¾ÛÀ̳ª ³×Æ®¿öÅ©¸¦ ÅëÇØ È«º¸ÇÏ´Â ÀÏÀÌ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ÀÌ·¯ÇÑ È«º¸ ±â¹Ýµµ ¸¶·ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¢ßÈ¿º¥Æ®´Â ÀÎÇã°¡ ¹× ½Ã°øÀÌ ³¡³ ÀÌÈÄ¿¡µµ ¿ä¾ç¿øÀ» ¿î¿µÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇØÁÖ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î ¿ä¾ç¿øÀÌ ´Ù¾çÇÑ Àü¹®°¡°¡ ¸¹ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ Á¡À» °¨¾ÈÇØ °¢Á¾ ÀÎÀûÀÚ¿øÀ» Áö¿øÇØÁØ´Ù. ȸ°è ±âÀå°ü¸®¿Í ±Ù·Î°è¾à¼ ¹× ÅðÁ÷±Ý ±×¸®°í ³ë¹«»ó´ã °ü¸®, Àǹ«°¡ÀÔ º¸Çè °è¾à, ±â·ÏÀÏÁö Àü»ê ³×Æ®¿÷ ±¸ÃàºÎÅÍ ÇöÁöÁ¶»ç ´ëºñ Àü¹® º¯È£»ç±îÁö Áö¿øÇÑ´Ù. À̿ܿ¡µµ Áö¿ª »çȸ¿¡ ¹ÐÁ¢ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àº ¿ä¾ç¿øÀÇ Æ¯¼º¿¡ ¸ÂÃç Àü´Ü, Çö¼ö¸·, ¸®Çø´ µî È«º¸¼ö´Ü°ú ±×¿¡ µû¸¥ Àü¹®°¡¸¦ Áö¿øÇØÁØ´Ù.
´õºÒ¾î ¿ä¾ç¿ø ¿î¿µ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼ö¸¹Àº ¹°Ç°µéµµ Áö¿øÇØÁÖ°í ÀÖ´Ù. ¿ä¾ç¿øÀº ±× Ư¼º»ó ´ç¿¬È÷ ¸Å³¢ ¾î¸£½Å¿¡°Ô ÁÁÀº ½Ä»ç¸¦ Á¦°øÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À̸¦ À§ÇØ ¢ßÈ¿º¥Æ®´Â À½½Ä ¿ÏÁ¦Ç° ¹è´Þ ¾÷ü¿ÍÀÇ ¿¬°è¿Í ½ÄÀÚÀç À¯ÅëÀ» Áö¿øÇØÁÖ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¾÷ü´Â ¢ßÈ¿º¥Æ®°¡ ¼±Á¤ÇÑ ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àü¹®¾÷üµé·Î ¿¬°èÇÑ´Ù°í ÇØ¼ Ã¥ÀÓ¼ÒÀ縦 ºÒºÐ¸íÇØÁö´Â ÀÏÀÌ ¾ø°Ô Çϰí ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡ ´õÇØ ¿ä¾ç¿ø¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÀÇ·á Àü¹®±â±â ¹× ½Ã¼³ Áý±â ÆÇ¸Å, Çʼö Áý±â·ù À¯ÅëÀ» ¿øÁ¶ÇÏ¸ç ºÙ¹ÚÀÌ Àå µî °¡±¸¸¦ Á÷Á¢ Á¦ÀÛÇϰí ÀÖ´Ù.
´õºÒ¾î ¢ßÈ¿º¥Æ®´Â ÄÁ¼³ÆÃ ÇÏ´Â ¿ä¾ç¿ø¿¡ ÀÔ¼ÒÇÑ ¾î¸£½ÅµéÀÌ ¸¶Ä¡ È£ÅÚ¿¡¼ ¿ì´ë¹Þ°í ÀÖ´Â ±âºÐÀ» ´À³¢´Â °ÍÀ» ¸ñÇ¥·Î ÄÁ¼³ÆÃÇϰí ÀÖ´Ù. À̸¦ À§ÇØ ÀÎÅ׸®¾î¸¦ ÇÒ ¶§ ¹à°í ±ú²ýÇÑ À̹ÌÁöÀÇ ÀÎÅ׸®¾î¸¦ Ãß±¸Çϰí ÀÖÀ¸¸ç ½Ä»ç´Â HACCP ÀÎÁõ ½Ã¼³°ú Çù¾àÀ» ¸Î¾î öÀúÇÑ À§»ý°ú ¿µ¾çÀ» °®Ãá ½Ä»ç¸¦ Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀçȰ Ä¡·á ¼ºñ½º¿¡ Æ¯ÈµÈ ½Ã¼³°ú ¼³ºñ¸¦ °®Ãßµµ·Ï ÇØ °¢Á¾ À§»ý ¹× ¹æ¿ªÀ» ´ëÇк´¿ø±ÞÀ¸·Î À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ °ÇÃà ½Ã¿¡´Â 2ÀÎ½Ç °°Àº »ó±Þ º´½Ç·Î ¹æÀ» ±¸¼ºÇØ µ¶¸³ÀûÀÎ ÇÁ¶óÀ̹ö½Ã¸¦ º¸È£ÇÏ°í ¾ÈÀü»ç°í¸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇϰí ÀÖ´Ù.
¢ßÈ¿º¥Æ®´Â À̸¦ ÅëÇØ 2022 Çѱ¹¼ÒºñÀÚº£½ºÆ® ºê·£µå´ë»ó 1À§¸¦ ¼ö»óÇÏ¿´À¸¸ç Àå¼®¿µ ´ëÇ¥´Â “½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô¸¸ ÇØ³õ°í ³¡ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¼³¸³ ÀÌÈıîÁö Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹øÃ¢ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁÙ °ÍÀ» ¾à¼Óµå¸°´Ù.”°í ÀüÇß´Ù. |