굼벵이는 그 모습 때문에 혐오적인 곤충이었지만 최근 굼벵이가 고단백 미래 먹거리로 많은 관심을 받으며, 인체에 미치는 효능도 덩달아 많은 주목을 받고 있다. 굼벵이에 대한 효능은 동의보감 탕액편에 자세히 기록되어 있다. 그 내용을 보면 ‘성질은 약간

신태섭 기자   2022-10-19

일본은 지장산업이 매우 잘 발달되어 있다. ‘지장산업(地場産業)’은 지역의 자원과 노동력을 사용하여 지역 발전에 기여하는 산업을 말한다. 일본은 각 지역의 특산물을 사용한 특산품이 상당히 발달되어 있다. 지역에 특화된 특산품이 그 지역을 알리는 홍보수

신태섭 기자   2022-10-19

농림축산식품부의 통계 자료에 의하면 우리나라 계란 생산량은 연간 총 135억 개,1인당 소비량은 연간 약 260여개에 달한다. 하루 소비량으로 치면 0.7개이며, 무게로 환산하면 연간 13kg의 계란을 섭취하고 있는 셈이다. 이웃국가인 일본의 경우에는

신태섭 기자   2022-10-19

게장은 우리나라 국민들에게 가장 사랑받는 음식이자 특별식이다. 호불호 없이 남녀노소를 불문하고 모두가 사랑하는 음식이지만 시각장애인들에게는 게장만큼 먹기 힘든 음식이 없다. 날카로운 꽃게의 껍질은 먹을 때에도 위험하지만 먹고 난 후 쓰레기 처리도 쉽지

신태섭 기자   2022-10-19

우리나라의 어업 생산량은 약 370만 1000t으로 세계 13위권을 유지하고 있고 수출은 12위로 해양강국을 자랑하고 있다. 뿐만 아니라 유엔식량농업기구(FAO)가 2013년도와 2015년도 사이에 실시한 수산물 소비량 조사에 의하면 우리나라는 수산물

김태인 기자   2022-10-19

‘행동하면, 섬은 노래가 됩니다’는 부제로 개최된 ‘뿔난섬 음학회’는 지난 2021년 10월22일~24일, 29일~31일 두 차례 막을 올렸다. 통영시의 대표적인 관광지인 사량도를 비롯해 수우도와 추도에서 열린 통영 섬마을 음악회는 외지에서 온 관광객

김태인 기자   2022-10-19

바야흐로 온라인과 오프라인을 연결하는 O2O(Online-to-Offline)서비스 전성시대이다. 원클릭 한번으로 해외에서도 제품을 구매하면 집 앞까지 오는 서비스가 O2O 서비스가 사람들의 생활 패턴을 바꾸고 소비자가 집에서 간편히 버튼을 클릭하면

김태인 기자   2022-10-19

예로부터 “인체의 노화는 발로부터 시작된다”, “발은 제2의 심장이다”라고 불리며 발 건강은 몸 전체의 건강을 좌우할 정도로 중요하게 여겨졌다. 우리 몸의 무게를 지탱하고 신체 균형까지 잡아주는 발에 대한 꾸준한 관리와 내 발에 편안한 신발의 선택이

원헤레나 기자   2022-10-19

포스트 코로나 시대를 맞고 있는 지금, 재난 영화에서나 볼 법한 풍경이 눈앞에 펼쳐졌고 인류의 문명이 얼마나 보잘 것 없는지 실감하게 되었다. 결국 우리는 코로나를 이겨낼 수 없다는 사실을 받아들여야만 하고 환절기면 어김없이 찾아오는 감기를 대하듯 불

김태인 기자   2022-10-14

종교가 흔히 절대적인 권능을 가진 창조주나 신을 상징하고 그를 믿고 의지하며 그 신에게 빌어 자신의 행복을 구하고자 하는 점에서 볼 때 불교는 어쩌면 종교가 아니라 그냥 살아가는 방식이나 사고방식일지도 모른다. 하지만 신에 대한 믿음뿐 아니라 법(法)

김태인 기자   2022-10-14

불굴의 의지로 자기 분야에서 36년 한 길을 걷고 있는 식품업계의 장인이 대한민국 최초로 닭발곰탕 분야에서 대한명인으로 선정이 되었다. 현재는 2대(代)가 명인 전수를 받고 있으며, 명인의 집요함과 특허 신기술을 이어받아 건강식품 부문에서 2022 대

강민지 기자   2022-10-14

세상의 이치는 알 수 없다. 사회에서 신용불량자 등 오합지졸로 일컫는 사람들도 어떤 영향력을 끼칠지 누구도 예측할 수 없다. 오정엽 미술사가의 미술 강의를 듣고 미술의 경지에 다다르면 영적인 안목이 트인다. 넓이와 폭, 그 깊이를 전혀 가늠할 수 없을

박정원 기자   2022-10-14

인구 증가와 이상기후로 인해 작물 재배 기술의 발전은 인류가 수행해야 할 과제가 되었다. 특히 최근 우크라이나-러시아 전쟁으로 인해 전 세계 작물 가격이 뛰었고 세계 곳곳에서 발생하는 이상기후로 인해 작물이 자라지 못하고 죽는 등 여러 문제가 발생하고

강민지 기자   2022-10-14

트롯트는 가사 구절구절마다 심금(心琴)을 울리는 우리의 삶과 철학과 그 시대의 역사가 고스란히 담겨있으며 가수와 대중 모두가 ‘함께’ 부르는 맛이 있어 나이 구분없이 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 장르이다. ‘트롯트의 전성시대’를 넘어서면서부터 현재에

김태인 기자   2022-10-14

요즘 기업 트렌드 중 가장 주목도가 높은 것을 꼽자면 친환경이다. 지난 세월 경제 발전을 위해 필요하다는 명목으로 각 기업과 사람들은 환경 문제를 무시해왔다. 하지만 더 이상 무시할 수 없는 상황이 됐다. 환경 관련 연구자들은 이전까지 수십 년 후에

권동호 기자   2022-10-14

중소기업은 우리나라 전체 사업체의 90%이상을 차지하고 87%의 고용창출을 일으키며 경제발전에 큰 기여를 하고 있다. 하지만 그 과정에서 사전에 충분한 준비 없이 오직 소자본과 열정 하나로 도전하여 실패한 수 많은 중소기업인들 또한 발생하고 있는 것이

김태인 기자   2022-09-29

무더운 여름철 밖에 잠시만 나갔다 와도 비처럼 흐르는 땀에서는 퀴퀴하고 시큼한 냄새가 나고 장마철이 되면 눅눅한 습기로 인해 집 전체에 냄새가 배긴다. 특히 옷에 밴 땀 냄새는 옷을 빨아도 쉽게 사라지지 않아 이를 고민하는 주부들이 많다. 이 때문에

신태섭 기자   2022-09-28

옛말에 좋은 구두가 좋은 곳으로 데려준다고 했다. 그런 점에서 실비제화 이종천 명장은 50여 년간 구두 장인으로 살아오면서 많은 사람들에게 좋은 갈 곳을 선물해준 사람이라고 할 수 있다. 제주도가 고향인 이종천 명장은 어린 시절부터 자연스럽게 구두를

글 | 권동호 기자   2022-09-28

전 세계를 휩쓴 코로나19 팬데믹이 비즈니스의 판도를 바꾸면서 비대면 사업이 최고 호황을 누리고 있다. 이러한 가운데 온라인 생중계 영상 제작 전문기업 (주)시끌픽쳐스(대표 박상준)가 탁월한 기획력과 앞선 기술로 기업과 소비자 모두를 만족시켜주며 시장

원헤레나 기자   2022-09-28

전 세계를 휩쓴 코로나19 펜데믹 사태가 일상을 위협하면서 생활방역과 실내 공기질 관리가 중요 이슈로 떠올랐다. 여기에 최근 코로나 변이 바이러스 감염증 급증으로 코로나19 집단 감염과 확산을 막아줄 공기살균기에 관심이 쏠리고 있다. 극심했던 미세먼지

원헤레나 기자   2022-09-28